人造肉汉堡下周在全美汉堡王铺开 怎么概念股却凉了?( 三 )
汉堡王表示，为了证明这两种味道有多么相似，其公司与按需食品配送服务公司 DoorDash 共同提供“味道测试”推广活动品尝的套餐，在 8 月 8 日至 9 月 1 日期间，消费者可以以 7 美元的价格收到一个牛肉制成的 Whopper 以及一个“人造肉”素食汉堡 Impossible Whopper。
（来源：inMarket）
根据 inMarket inSights 的一份报告数据显示，这些销售 Impossible Whopper 的汉堡王门店在当月的人流量比全国平均水平高出 18.5%。目前 Impossible Foods 的“人造肉”产品已经在美国和亚洲的 5000 多家餐馆和快餐连锁店销售，也将会在超市供应。
其实，汉堡王并不是美国第一家使用“人造肉”产品的连锁快餐店，另一家汉堡连锁店 White Castle 早就开始销售“人造肉”食品，麦当劳母公司百胜集团也与“人造肉”制作公司 Beyond Meat 达成了合作。
另外，不仅仅是素食主义者被 Impossible Whopper 选项所吸引，在“人造肉”产品的消费者中，绝大部分是可以吃肉，喜欢吃肉的美国人。
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