单季亏损6.81亿元,瑞幸还有想象空间吗?( 六 )
小鹿茶就是这一战略的体现之一。今年4月,瑞幸上线了战略性新品小鹿茶,在咖啡的基础上向用户提供茶饮产品。
小鹿茶和瑞幸的调性非常匹配。如钱治亚所说,小鹿茶的客群与之前相比并没有出现很大变化,茶饮与咖啡,两者的主要销售渠道都是在办公楼内,用户都是办公楼里的上班族。不同的是,咖啡集中在早晨,茶饮在下午,互补的集中消费时间将推动门店营收增长。通过将咖啡消费建立起来的门店优势和小鹿茶的结合,充分发挥协同作用,省去门店成本,提升用户平均消费价格。
在瑞幸的2019Q2财报中,有一个重要的参考维度是,门店数增长、平均每月交易客户数、平均每月销售总量、产品净收入总额的增长分别了374.8%、410.6%、589.7%、698.4%。这意味着,瑞幸实现了门店、用户、用户消费单价等的整体增长。
03|扩大的想象空间
成立至今不到两年,3000家门店,遍布全国21个省市,覆盖超过2200万用户,瑞幸已在全国形成自己的咖啡版图。
同时,它也在全国刮起了一股新的咖啡消费“旋风”。无论是发展初期的补贴与市场推广,还是IPO之后所强调的品牌投入,瑞幸都充当了中国咖啡消费培育的先锋。
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