他们让广式烧腊 “火”到国外( 六 )

张二涛告诉采访人员,他会教学员从拿货到制作的全流程,还会告诉他们怎样在老家找到正宗的烧腊原材料。“现在会做烧腊的已经不只是广东人了,这些年在番禺的酒楼里,很多师傅都是外地过来的。”张二涛说。

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