刘兴亮 | 老家山西柳林的小吃：碗团( 七 )
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如今的生活当然是好太多了 ， 生猛海鲜 ， 四大洋五大洲 ， 什么东西都吃过了 。 但有一点可以肯定 ， 无论后来吃过什么昂贵稀有的食品 ， 对我们味蕾形成最初冲击的那些东西却占得了先机 。 所以人有思乡之情 ， 更多时候家乡的美食是这件事的主要内容 。
对我而言 ， 碗团就是这么一种小吃 。 它很简单 ， 却不可替代 。
对了 ， 碗团最好吃的地方 ， 在我老家的县城——山西柳林 。
后记：碗团一文 ， 此前曾写过一版 。 这次回老家 ， 又多了一些感触 ， 且增加了一些对于碗团历史的描述 ， 是为2.0修正版 。
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