原创<br> 要在中国豪掷100亿的宜家，为什么纵容“躺尸客”？( 三 )
比如，宜家餐厅的存在感就在这个过程中得到淋漓尽致的展现。
“你永远无法和一个饿着肚子的人谈生意。”或许宜家餐厅只是宜家创始人一个促进交易的点子，但是意外的是，如今宜家成为了全球第六大连锁餐饮公司。
有资料显示，近三成去宜家购物的顾客只是为了品尝宜家的美食。2018年，宜家食品销售总额增长了8%，在全球卖出了1亿杯咖啡，以及无数肉丸配蓝莓果酱。宜家在世界各地开了300多家餐厅，去年光是在中国宜家餐厅的营收就达到15亿元。
此外，宜家还在线下开设了更多元化的荟聚中心，主打“宜家家居＋宜家购物中心”的配置。将相对低频的家居消费转向高频的购物消费，是宜家的“小心机”，也是宜家的野心。
“在宜家我们希望改变人们的消费体验，从线下转为线上开始。很高兴人们来宜家商城获得灵感，来体验宜家设置的接触点。”Anna Pawlak-Kuliga将宜家线下体验消费描述为“触点”，而此类“触点”正在不断扩充中。
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