香飘飘深度解析(中)( 六 )
06丨核心竞争力
在聊香飘飘的核心竞争力之前,需要提前解释一下,香飘飘公司比较特殊,可以按产品把它分为两个部分:一部分是香飘飘品牌所代表的的固体杯装奶茶产品,这部分产品在过去为香飘飘取得了大额的收入及利润,但今时不同往日,现在消费者对这类产品并不欢迎,其销量在今年出现下滑的端倪;
另一部分,则是液体饮品部分,尤其是Meco品牌下的果汁茶产品,这部分更像是一个冉冉升起的新星,产品健康、口感更好、颜值更高,消费者非常喜欢,今年销量比去年增加了数倍。
而我下面提到的香飘飘的核心竞争力,更多的是基于其液体产品,尤其是果汁茶产品而言的。因为只有这部分产品取得了快速发展,那香飘飘公司才能快速发展。
第一,品牌价值
我再三考虑,才决定把“品牌”算作是香飘飘的核心竞争力。
我之所以纠结,是考虑到在消费者的认知里,“香飘飘”这个品牌所代表的就是固体杯装奶茶产品,这个观念足够深入,以至于可能会影响公司新推出的系列产品发展。
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