烧钱的外卖怎么就帮美团盈利了?( 五 )

3、内部分工调更明确了。过去美团只关注有交易价值的业务,现在明确了某些非标业务的定位,有些只做信息平台,不再强行输出交易,这对提升平台的整体价值有好处。

如今的美团正在增量和存量运营方面都有新招。

在增量方面,美团2017年起加速了低线城市的市场开发,里昂证券此前调查了50个城市的680名消费者和23个城市的81家餐馆,显示三至五线城市餐馆的外卖依赖度更高,82%的餐馆认为美团的覆盖更广,运力更强。

由于团购时代的积累,美团在三四五线城市有丰富地推经验和资源储备,在外卖时代可以拿来主义,比如原来的“蜂窝模式”,先按行政区进行板块管理,然后在区块中分组,小组再按商圈分割成蜂窝,以完成需求、供给和运力的精细匹配。

在美团看来,Food+Platform模式的增量瓶颈并不明显,目前用户规模只有智能手机用户规模的一半,这就是努力的方向。

在存量方面,美团的策略也不同。

外卖的平台忠诚度远比想象的要高,艾瑞的调研显示,85%的用户只会选择1个APP订餐,这意味着美团除了导入更多场景增加触达频率,改善效率也能巩固消费惯性。

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