旺旺的“二次创业”( 四 )
换句话说,食技研除了会继续沿用旺旺后端的产品研发和生产制造外,其他将与旺旺原有体系几乎不再有任何关系。
只有独立的、特殊存在的组织,才能承担特殊的使命。
蔡旺家告诉新经销,“旺旺是一个家喻户晓,耳熟能详的品牌,我想无论年老、还是年轻的消费者,对旺旺的品质是非常放心的,所以食技研会借助旺旺过硬的产品线。但在品牌层面,食技研从一开始,我们就要走过去从来没有走过的路。这也是食技研从一诞生就要承担的巨大使命。”
02
食技研选择的路:无尖不推,无特不做
关于食技研品牌,具体如何玩?
蔡旺家说道,“食技研整体定位会偏向中高端,其经营理念将遵循‘无尖不推,无特不做’的逻辑,推陈出新。当然,这推新的背后,会基于不同的消费品类,通过对年轻消费群体的深度洞察,结合他们饮食的场景,反过来指导我们的产品特性,包装设计以及卖点挖掘。”
比如,旺旺有很多知名且畅销的产品,像QQ糖和牛奶糖,食技研会在类似的畅销品上,推出升级版,“QQ糖+心,牛奶糖+心”。
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