先驱者方太的“蒸”哲学_厨电市场几经风云变动

厨电市场几经风云变动，头部品牌市场格局已由早年间的“方老帅”演变为近年来的“方老华”，而方太的龙头地位始终屹立牢固，究其原因，创新是根本。其静电油脂分离技术的油烟机是如此，一体式操控的灶蒸烤烹饪机同样如此。在方太看来，坚持创新引领，为家人蒸出健康美味，是方太十多年来坚持研发和推广蒸箱品类的核心目标。

技术创新引领行业

从2008年至今，方太做蒸箱项目已有11年之久，这中间，传统厨电经过一轮高速增长已近千亿规模，虽然去年以来受外部环境影响遭遇下行危机，但技术升级搭配消费需求升级的产业革命却始终在持续;新兴厨电如洗碗机、蒸箱开始引爆风口，尤其蒸箱品类，从最初的方太作为先驱者拓荒，到如今各专业厨电或综合家电品牌均看到其中潜力而纷纷展开布局。但比之众企业，方太蒸箱无论在产品创新研发还是技术迭代升级方面，始终走在行业前列。

据了解，早在2006年，方太就已经开始布局蒸箱领域，研发适合中式烹饪的蒸箱，力图为家人蒸出健康美味。2008年，方太推出“烟灶消微蒸烤”套系化理念，以成套化产品展示为主，并发布银睿系列蒸箱，成为进入国内蒸箱行业的先驱者，同时立下方太蒸箱产品第一个里程碑。紧接着2009年，方太第一款嵌入式电蒸箱SCD26-01发布上市，而这，只是开始。