亏损扩张的瑞幸再出招小鹿茶“单飞”三四线市场( 四 )_查看最新行情登陆纳斯达克的瑞幸咖啡

不过，目前茶饮市场头部连锁品牌很少，加盟店模式导致产品亦是参差不齐。当前，茶饮市场可以说面临诸多问题，同时也充满机会。

联商网高级顾问团成员王国平向《国际金融报》采访人员指出，在中国市场，一二线城市咖啡增速最快，处于爆发期，瑞幸咖啡此前正是直接切入增量最快的市场。相比而言，三四五线市场，茶饮容量最大，用小鹿茶来角逐下沉市场，几乎没有什么太像样的竞争对手，更不会像在咖啡领域还要先对标星巴克。

业内认为，瑞幸咖啡推出这一错位竞争战略，除了会为其抢占市场起到关键作用外，还有更多的考虑。

到现在为止，瑞幸咖啡的盈利问题一直为外界关注。其上个月公布的2019财年二季报显示，虽然整体净亏损扩大，但旗下门店的运营亏损已经在收窄。数据显示，瑞幸咖啡门店运营亏损较去年同期下降31.7%至5580万元，接近门店运营盈亏平衡点。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，在此背景下，把小鹿茶单独运营，对公司运营的顺畅度以及包括未来小鹿茶的单独上市均有益处。

王国平则指出，瑞幸咖啡上市后，持续烧钱是需要注意的一个问题，因为这会影响到现有投资人的利益。“拆分小鹿茶，可以利用其它投资人以及加盟商的钱，通过类似瑞幸咖啡的打法，来快速抢占下沉市场份额”。