舌尖上的《本草中国2》药食同源，“防未病”“治未病”养生智慧( 二 )
李秋艳用当归黄芪熬制膏方
长期食用艾叶，能温通气血驱寒除湿
《天赐》中，艾叶经过反复捣杵被制作成艾条，在医者艾灸疗法的运用下，治愈了险些失明的患者。其实，艾草在日常生活中也是独具风味的地方美食。
艾草
长期食用艾叶，具有温通气血，驱寒除湿的保健功效。在盛产艾草的蕲春，人们善用艾叶与不同食材搭配，摘取艾叶的新鲜嫩芽，焯水后切碎与面粉搅拌均匀，艾叶的清香混合着面粉的甘甜，经过高温蒸制，最终成为口感绵密，软糯滋润的艾窝窝。
制作艾窝窝
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