舌尖上的《本草中国2》药食同源，“防未病”“治未病”养生智慧( 四 )
糖葫芦山楂消食健胃，是消化疾病良药
《拾遗》中，国家名老中医周乐年（已故），善用焦三仙治疗消化系统疾病。山楂就是其中重要的一味药材。
周乐年（已故）采摘山楂
山楂性味酸甘，微温，具有消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。而关于山楂最为直接的联想和记忆，应该就是儿时糖葫芦口中泛起的又酸又甜的味道。此外，山楂也常常被制作成山楂酱，以另一种美食的方式关怀着我们的健康。
周乐年（已故）妻子制作山楂酱
中医中药自古以来就有“药食同源”理论，这一理论认为许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样同样能够防治疾病。“药食同源”的养生智慧在日常保健以及健康教育中都显得举足轻重。
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