巨头环伺之下，互联网厨房小家电靠什么突围？(11)_：巨头环伺之下

“当初为什么选择要做电磁炉？一开始我们做的都是电饭煲，虽然说可以煮饭，但毕竟它是一个封闭的加热烹饪设备，我们如果是要搭配整个厨房场景去做每一餐的话，其实需要一个相对更开放的烹饪平台，在这个前提下，我们评估之后觉得电磁炉是在那个时间点，是最合适去做的品类。”

在郭文祺看来，传统家庭都有燃气灶，电磁炉只是一个烹饪的辅具，所以大部分电磁炉用户都有收纳的需求，在这样的背景下，电磁炉产品越做越大其实是背离用户日常需求的，同时十几个触控按钮也做得非常多。而且大部分的锅具都是圆形的，为什么电磁炉要做成方形，然后再进一步发现，因为方形的板材裁切成本比较低，剩余的空间可以去做散热。

但是方形的电磁炉却没有在烹饪体验上带来更多便捷，电磁炉里面加热的线圈盘是圆形的，还要通过图标暗示用户加热区域在圆形区，且通常用户在烹饪的过程中锅具会位移，位移之后又导致加热不平均等问题，且加热温度并不能精准地调控，因此电磁炉这种产品仍有很大的改进空间。

“其实我们在做产品的时候，并不是说急着就要把产品做出来，而是会花一些前期的时间去好好理解这个产品，去观察用户实际存在的一些痛点，然后看是不是能透过一些微创新的方式去做改善，因为产品核心还是一个电磁炉，相关技术基本都已经成熟，反而是在这些微创新上面以及一些跟用户交互层面，更容易找到突破点。我们不要只把关注点放在硬件上，而是从需求面上把软硬件搭配在一起，看能够带来什么样的价值。”郭文祺说。