第三空间理论失效?星巴克“借酒”浇愁( 五 )
就连星巴克,也是舒尔茨在销售厨具的时候发现的。当时的星巴克一直专注经营咖啡豆、茶叶和香料的生意,经营规模并不大,只有4家分店。舒尔茨后来逐渐对咖啡萌生了兴趣,毅然辞去高薪的厨具销售工作,完成了第二次跨界跳槽。
一次到米兰的出差,让舒尔茨看到了咖啡店的未来——轻松的气氛、舒适的社交空间才是真正吸引顾客来咖啡店的原因:“客人要的不是一杯咖啡,而是渴望享受咖啡的时刻。”这就是他后来提出的“第三空间理论”的起源。
当舒尔茨把星巴克跨界经营咖啡店的计划与星巴克创始人商量时,被后者一口否定。舒尔茨并没有放弃,1985年他再次离职并另立山头,在西雅图和温哥华开办自己的咖啡连锁店。两年后,他募集了足够的风投资金卷土重来买下星巴克全部股份。
2018年6月4日,把星巴克打造成世界500强的霍华德·舒尔茨宣布辞任CEO职位。至于他的未来动向,据接近他的人士透露,他将来可能会涉足政治或参选美国总统,从商界到政界,舒尔茨有可能要完成人生第四次职业转变。
可以说,舒尔茨一直玩着一款无限的人生游戏,而他悉心经营30余年的星巴克则流淌着跨界的血液和基因。从咖啡到酒吧,仍然适用于舒尔茨第三空间理论的逻辑。
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