刘兴亮 | 区块链的颠覆力量之七:农产品可追溯( 三 )

在我们的意识深处 , 依然认为农产品与几千年前的基本种植业产品没有太大的差别 。 而从另一个角度 , 这也是因为农产品本身并没有发生根本性的变化 。

这也就决定了农产品的变化必须来源于市场而不是产品 。 而每一次农产品市场的变化 , 实际上都是由新技术的引入带来流通环节的变化而产生的 。 这样一来 , 我们也就能够理解区块链技术对于农产品 , 可能会产生什么样的影响 。

传统的农产品运输是不可控的 , 甚至是一个销售的黑箱环节 。 农产品的生产端和销售端之间 , 隔着一个永远也无法厘清的运输网络 。 终端的消费者只能从直接面对的摊贩那里了解商品的信息 。

而摊贩实际上也并不见得真的了解这些农产品的来源 , 只是从上一级的经销商那里获得信息 。 这就造成消费者对农产品的了解仅限于价格 , 至于对农产品生产运输过程的跟踪 , 则根本无从谈起 。

我们不能确定 , 某一个贴着地理保护标志的产品是不是真的来源于那个地方 , 也无法判断某一个农产品是否真的与它所标称的一样 , 属于某个地区的特产 。

推荐阅读