农产品|农产品大战，淘特与拼多多谁执牛耳？( 三 )_

“这种路线不同于商家为平台供货的逻辑，其中每一个环节的运作都相当复杂。”黄爱珠解释。以上种种，只是淘特在选品阶段进行的工作之一，整套链路会涵盖产、供、运、销等多个阶段，相比传统模式，因减少了中间环节，直供模式流通损耗会降低6%-9%。
以流通环节为例，淘特可以利用菜鸟物流体系统仓统配，保证90%以上订单可在72小时内送达，因规模化配送，物流成本也降低不少。在三亚芒果产地，果农自配物流发货，1斤芒果的物流成本平均达1.5元，而产地直供模式可将成本压低至0.83元。

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这套物流体系也支撑淘特得以实现“以销定产”，即让农户根据前端需求量，有计划地采摘商品，减少损耗。反向模式在减轻农户的损失同时，也能让用户享受更好的商品价格。
菜鸟还专门淘特的水果商品开通了一条绿色通道，进入绿色通道的商品会有限发货，并且不会与其他品类商品混合。
沿着这套标准化流程下来，用户拿到的水果品质自然会比传统模式好出不少。淘特生鲜运营负责人高子寒曾表示，淘特坏果的概率通常低于0.1%。今年5月，淘特针对所有直供体系的农产品推出“坏果包赔”服务，水果坏一颗就赔，若坏50%以上则全额赔付。
“如果只在意销售规模，就会把规模做得很大，但若消费者吃到的水果是烂的，对平台的损伤同样巨大。”这正是淘特要做低价高质农产品的原因。黄爱珠指出，做农产品有助于培养消费者黏性，用户一旦认可了平台商品品质，对端的信任度就会提高，自然会在平台购买更多商品。
现阶段，淘特将模式做重，正是平台与用户建立信任阶段的必经之路，保障商品质量和服务的同时，也减轻了农户们的负担。
淘特包揽了农产品商品化加工、分拣、生产、分装，以及销售、运输等复杂环节后，那些不太擅长经营、销售的源头农民（合作社）只需做他们擅长的种植即可。
淘特将这套模式跑通后，也可以将模式复制到更多的产地，从而覆盖更多的县域消费时长。这与当年淘宝起步阶段相似。当年懂淘宝的人同样很少，需要淘宝小二一对一去教。”黄爱珠说。但等到平台生态培育起来，运营策略便可以由重到轻。
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当然，这套模式要完全跑通，尚需在C端培养起用户心智。
在触达用户这层，需求高频、客单价不高的农产品是具备天然优势的，无论是拼多多还是社区团购，都是靠农产品敲开了下沉市场用户大门。
主攻下沉市场的淘特自然也具备这一特点，淘特可以利用平台的用户群优势，进行更有效的农产品分发。在日用品类，淘特曾打出2块9包邮的蓝牙耳机等爆品，在农产品端，淘特同样采取了单品击穿策略。
峰瑞资本创始合伙人李丰曾指出，从流量的结构和平台的结构来看，如果定位越窄，产品越确定和品类越少，从流量上获得的启动因素越好。
目前，淘特都遵循着商品逻辑而非店铺逻辑，这意味着销量高、评价好、复购率高的商品更容易获得爆发式流量。淘特近期公布了一组数据：目前，平台计销量过10万单农产品超500款，累计销量过100万单农产品超20款。而这些爆品的出现，显然有助于培养用户在淘特购买农产品的心智，并随之建立起对平台的信任。
淘特已在产业端建立了一套属于淘特的平衡了质量与价格的商品标准，但若要让更多用户感知到这套新标准，淘特还需加一支催化剂，补贴就承担着这样的作用。
7月，淘特针对生鲜食品上线“比拼多一点鲜”推出“百万单官方补贴”活动。“我们会给优质商品以适当补贴，用亲民价格降低用户决策门槛，让他们敢于尝试。”黄爱珠表示。