尖椒鸡胗炒雷笋的做法（热菜菜谱）
【尖椒鸡胗炒雷笋的做法（热菜菜谱）】怎么做尖椒鸡胗炒雷笋好吃？学做尖椒鸡胗炒雷笋需要哪些食材？为您提供尖椒鸡胗炒雷笋的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的尖椒鸡胗炒雷笋 。
尖椒鸡胗炒雷笋的主料：雷笋(205克)鸡胗(65克)尖椒(60克)尖椒鸡胗炒雷笋的调料：生抽(适量)盐(适量)做尖椒鸡胗炒雷笋所需厨具：炒锅
尖椒鸡胗炒雷笋的做法图解步骤
1.食材：雷笋、鸡胗（已清洗焯熟）、尖椒（已清洗）
2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下 。
3.放在案板上切成片，待用 。
4.将已清洗好的尖椒和焯熟的鸡胗放在案板上切开，待用 。
5.将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出 。
6.烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生 。
7.接着，合入切好的鸡胗翻炒一下 。
8.然后，加适量的生抽 。
9.加适量的盐 。
10.调味炒匀，即成 。
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