咸蛋黄冰淇淋的做法（老年菜谱）
怎么做咸蛋黄冰淇淋好吃？需要哪些食材？小编为您提供咸蛋黄冰淇淋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咸蛋黄冰淇淋 。
咸蛋黄冰淇淋凭着高颜值的外表和超赞的口感成为网红雪糕，但是好吃归好吃，自己做的才是没有添加剂的！蛋白部分是香浓的奶油奶酪味，蛋黄部分是超级细腻的咸蛋黄味，整体的口感是甜中带着一丝咸鲜，毫无违和感，咸蛋黄控绝对会爱上！
做咸蛋黄冰淇淋所需食材：【咸蛋黄冰淇淋的做法（老年菜谱）】奶酪80g，淡奶油150g，牛奶50g，白砂糖60g，咸蛋黄4个，咸蛋黄冰淇淋的做法步骤：
步骤1：加入软化的20g奶酪和20g牛奶，搅打均匀
步骤2：加入碾碎的咸蛋黄，搅拌均匀 。
步骤3：50g淡奶油加入10g白砂糖打至六分发，和奶酪糊混合均匀,装入裱花袋备用 。
步骤4：挤入圆形模具，放入冰箱冷冻 。
步骤5：60g奶酪中加入30g白砂糖，加入30g牛奶搅打均匀
步骤6：100g淡奶油中加入20g白砂糖打至六分发
步骤7：奶酪糊加入奶油中混合均匀，装入裱花袋备用 。
步骤8：然后放入雪糕模具中
步骤9：上面放上冻硬的咸蛋黄，放入冰箱冷冻五小时以上 。
步骤10：可以开吃咯~~
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