紫苏叶鸡蛋饼的做法(年夜饭)

怎么做紫苏叶鸡蛋饼好吃?需要哪些食材?小编为您提供紫苏叶鸡蛋饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味紫苏叶鸡蛋饼 。
紫苏叶是一种营养丰富的保健食品 , 治疗伤风感冒 , 咳嗽 , 气喘 , 胸腹胀满 , 紫苏籽含有丰富的木酚素 , 木酚素是一种植物雌激素 , 也是抗氧化剂 , 有防止衰老、改善更年期症状的作用 , 最近迷上种菜 , 种了一颗紫苏 , 枝多叶茂 , 来做个鸡蛋饼 , 好吃又保健 。
做紫苏叶鸡蛋饼所需食材:紫苏叶20片 , 胡萝卜1小段 , 青辣椒1个 , 面粉70克 , 孜然粉1小勺 , 五香粉1小勺 , 泡打粉2克 , 盐2克
紫苏叶鸡蛋饼的做法步骤:
步骤1:自己种了一棵紫苏 , 枝繁叶茂 。
步骤2:摘下紫苏叶 , 洗干净 , 正面是绿的 , 反面是紫的 。
步骤3:将紫苏叶、辣椒、胡萝卜都切成碎丁 。
【紫苏叶鸡蛋饼的做法(年夜饭)】
步骤4:三样食材放进碗里 。
步骤5:磕一个鸡蛋放进碗里 。
步骤6:再将面粉、泡打粉、盐放进碗中 。
步骤7:放五香粉、孜然粉进去 。
步骤8:加水和成搅动时无阻力的面糊 。
步骤9:蛋饺锅放食用油 , 冷油冷锅 , 放进面糊 , 方便摊成圆饼 。
步骤10:摊成厚薄均匀的圆饼 , 摊好圆饼后再开火 。
步骤11:煎到能移动饼时翻个面 , 反复翻面煎到两面金黄 。
步骤12:紫苏香味浓郁 , 和孜然粉味道相似 , 保健又好吃 。

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