已经立夏了,那么夏天你最爱吃的食物是什么呢?
夏天不喜欢大鱼大肉,最喜欢蔬菜水果啦!看上去清清爽爽的,好吃又好看的,最喜欢!以下这些具体做法我都在头条有发,喜欢的可以订阅我,进我的号里看看哦!
今天发的四季豆炒鸡蛋,清新好吃有营养,很喜欢!这样切的四季豆,你试过吗?

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2.胭脂藕,娇艳欲滴,有没有食欲呢?

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3.响油芦笋,颜色清新,口感脆嫩,做法也简单

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其他网友观点
俞霏是南方人 。南方的夏天简直就是个烫手的热老虎 。南方的夏天跨度又非常大,一直延续至秋天都还是炎热无比 。这样一来,身为南方人,平时的饮食习惯里,都会是以清淡饮食为主 。例如南方人在夏天会常吃清淡的菜式,并且多喝解暑的汤水和糖水等等 。而俞霏在夏天里最喜欢吃的就是口味清淡的蒸菜和有着清热解暑功效的各式糖水 。

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素蒸木耳

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蔓越莓桃胶冰粉
下面这道蔓越莓桃胶冰粉,就是一道非常合适夏天的一道甜品,大家如果喜欢可以学做哟,它又是俞霏的独创作品 。喜欢俞霏的亲们,欢迎订阅俞霏哟,俞霏会不定期的为大家分享适宜又美味的美食的 。

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【已经立夏了,那么夏天你最爱吃的食物是什么呢?】冰粉,发源于川西一带,据悉它是很平民百性化的食品材料之一,更是一道夏天的美食食材 。冰粉因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐!

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而美国蔓越莓干,源自于美国 。这个常被誉为自然瑰宝小浆果,因其健康营养而美誉盛名 。它凝聚了酸甜苦等多种口味,更具有天然与平衡的特质,故在食品界总是被冠上高贵小资的盛名 。

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桃胶,又称桃树胶,是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体,颜色浅黄、透明 。桃胶是南方常见的中药材,每年夏季采集,经过水浸、去杂质、晒干而成 。它还有一个好听的名字,叫:桃花泪,它也有一个大家都共识的作用,这个作用就是美容 。 “蔓越莓桃胶冰粉”,一道很有小资感觉的夏日冰品 。俞霏在制作上既用到了平民化的冰粉粉,又带上了小资情调的蔓越莓干和桃胶,这个制作手法让本身无味的冰粉和桃胶,巧妙的遇上了带着酸味又略带点小甜的蔓越莓干和酸奶,产生出酸香与冰爽的碰撞,让这个冰品甜蜜又冰爽的感觉达到了极致......

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蔓越莓桃胶冰粉:
主料:冰粉粉10克、美国蔓越莓干30克、桃胶10克、自制酸奶100克
辅料:白糖30克、热开水500克、冷水适量、红糖适量、朗姆酒适量
步骤:

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1、100克自制酸奶从冰箱里冷藏室拿出来,待用; 2、准备好30克美国蔓越莓干; 3、蔓越莓干用适量朗姆酒浸泡半小时左右; 4、然后洗净滤干水份待用; 5、提前一晚准备好10克桃胶;

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6、用适量冷水浸泡12-18小时; 7、洗净去除杂质后待用; 8、锅内加入适量水,加入泡发好的桃胶; 9、加入适量红糖; 10、煮15分钟左右至桃胶变粘稠,放一边晾凉待用;

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11、准备好冰粉粉; 12、称10克冰粉待用; 13、称30克白糖待用; 14、把冰粉粉倒入格拉斯长碗中; 15、再加入白糖;

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16、加入500克热开水; 17、用勺子搅拌,致白糖和冰粉粉溶化; 18、包上保鲜膜,放入冰箱冷藏室1小时左右; 19、1小时后拿出,冰粉粉己凝结成块状; 20、然后用小刀把冰粉粉切成块状或用勺子搅动冰粉粉,再加入事先准备好的酸奶、蔓越莓干和桃胶,拌匀后即可食用 。
小贴士: 1、莓干因为是干品,需要用朗姆酒或水浸泡片刻后,它的口感会软绵一点,味道也会更突出一点; 2、桃胶因其是无味食材,用红糖煮过后,在味道更丰富.
其他网友观点高温炎热,吃什么又凉快又过瘾?那当然是凉面了!今天就给大家介绍几种凉面and冷面的制作方法,简单易学!
麻酱凉面

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