紫菜海带汤的材料 紫菜海带汤的做法步骤
夏天喝点紫菜海带汤 ， 对身体大有好处 ， 不但能消暑解渴 ， 还能益气生津 ， 更能预防癌症 。但是紫菜海带汤应该怎么做呢？它需要哪些材料呢？下面小编就对此做一个具体的介绍 ， 会告诉大家紫菜海带汤需要哪些材料 ， 同时也会把它的具体步骤写出来 ， 大家看过以后就能学会 。
文章插图
紫菜海带汤的材料 紫菜海带汤的做法步骤紫菜海带汤的材料
平时制作紫菜海带汤的时候 ， 需要准备冬瓜两百克 ， 海带五十克 ， 紫菜十五克 ， 橄榄油适量 ， 胡椒粉、盐和虾皮以及牛肉粉和葱花等调味料各适量 ， 最后再准备少量的香油 。
紫菜海带汤的做法步骤
1、把冬瓜去掉外皮和里面的瓜瓤 ， 用清水把它洗净 ， 再用刀把它切成片状 ， 把葱切成葱花 ， 海带提前泡好 ， 切成海带丝备用 。
2、炒锅中放油加热以后放入葱花 ， 炒香以后放入海带丝和冬瓜片 ， 一起炒制 ， 炒制两三分钟以后关火 。
3、把汤锅准备好 ， 加入清水 ， 再加入炒好的食材 ， 然后放入准备好的虾皮 ， 再加入准备好的牛肉粉 ， 盖好锅开火煮制 。
【紫菜海带汤的材料 紫菜海带汤的做法步骤】4、开锅以后把准备好的紫菜撕碎放入锅中 ， 接着煮制十分钟 ， 最后加入食用盐和胡椒粉进行调味 ， 调匀以后加入香油 ， 关火以后直接出锅 ， 自制的紫菜海带汤就做好可以食用了 。
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