食物中毒 男人吃几口它好几个器官废掉了( 二 )
食物中毒后饮食应注意什么?
1、病人恢复饮食后,原则上要进食一些容易消化,对胃黏膜刺激小的为主,含维生素B族、C族丰富及含有较高蛋白质的饮食 。
2、宜吃清淡有营养,流质的食物,如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤,面片等 。应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为原则 。尤其是年老体弱,胃肠功能减退者,每日以4~5餐为佳,每次以六七成饱为好 。食物中注意糖,脂肪,蛋白质的比例,注意维生素等身体必需营养素的含量 。
3、容易消化促进排便的食物 。如蔬菜:海带、猪血、胡萝卜等水果:山楂、菠萝、木瓜等;多吃富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类,可帮助排便,将体内残余的毒素排出 。
4、食物中毒多因饮食不卫生而导致,因此,中毒后处于恢复期,身体娇弱,为了避免食物中毒再次发生,食物中毒后饮食一定要卫生,食用前一定要煮熟或者洗净,饭前便后最好要用清洁剂将手洗净 。
5、在食物中毒恢复后,饮食一定要重视了 。如果平日就餐是在家自己煮饭的话,要做到到生熟分开,尤其是案板、刀具等直接接触食物的用具;做好烹饪用具的消毒;食物要密闭存放,减少被外界污染的机会 。
6、忌烟酒辛辣刺激食物 。乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层,对胃黏膜有较大的损害,人们在吸烟时候,烟雾中的有害物质,溶解并附着在口腔,咽喉部,随吞咽进入胃内,这些有害物质对胃黏膜也有很大损害 。因此,急,慢性胃炎患者,一定要戒除烟酒,以免加重病情,甚至造成恶性变 。辣椒,芥末,胡椒,浓茶,咖啡,可可等食品或饮料,对胃黏膜有刺激作用,能使黏膜充血,加重炎症,也应戒除 。
7、忌过冷,热,硬食物 。过凉的食物和饮料,食人后可以导致胃痉挛,胃内黏膜血管收缩,不利于炎症消退;过热的食品和饮料,食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜 。胃炎病人的食物应软硬适度,过于坚硬粗糙的食品,粗纤维的蔬菜,用油煎炸或烧烤的食品,食用后可加重胃的机械消化负担,使胃黏膜受到磨擦而损伤,加重黏膜的炎性病变 。
结语:饮食也是有注意事项的,如果在饮食上面不注意的话,很容易导致身体出问题的,那么吃什么会导致身体出问题呢,哪些食物容易引起中毒呢?大家看了上述小编的介绍都知道了吧!希望小编的介绍可以帮助到大家哦!
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