大茄子拌土豆的做法（素食菜谱）
怎么做大茄子拌土豆好吃？需要哪些食材？小编提供大茄子拌土豆的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的大茄子拌土豆 。
分类：素菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：电压力锅
口味：原味，工艺：拌，耗时：三刻钟，难度：简单
小时候我爸爸经常这样做茄子，味道不错 。
做大茄子拌土豆所需食材：主料：大茄子2个，土豆1个，小萝卜菜适量
辅料：葱适量，蒜适量，豆瓣酱适量
大茄子拌土豆的家常做法，最正宗的大茄子拌土豆怎么做好吃
一、准备好的食材 。
二、茄子和土豆放到高压锅里，压20分钟 。
三、葱切丝 蒜 切沫 。
四、将葱 蒜 小萝卜菜放到盆里 。
五、压好的茄子和土豆 。
六、土豆茄子放到盆里加豆瓣酱 。
七、搅拌均匀即可 。
八、转盘 。
【大茄子拌土豆的做法（素食菜谱）】
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