酱香花甲螺的做法(增肥食谱)
酱香花甲螺的主料:花甲螺(适量)做酱香花甲螺所需厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
酱香花甲螺的做法图解步骤
1.花甲螺买回家用清水泡养3-4小时,刷干净备用
2.大蒜用刀剁成蒜蓉
3.葱洗净切成葱末
4.准备一汤勺的海鲜酱
5.将锅烧热,加少许油烧热,放大蒜蓉和豆鼓煸香
6.放入洗干净的花甲翻炒片刻后加入一汤勺海鲜酱
7.加少许料酒,再加少许水,煮至收汁
8.最后撒入葱花翻炒均匀即可
小窍门:整个制作过程都没看见我放盐吧?因为海鲜酱和豆鼓都是咸味的,酱料的咸味已足够,所以不需另外加盐调味
【酱香花甲螺的做法(增肥食谱)】
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