胆固醇高能吃栗子的吗？
胆固醇高也就代表血脂含量比较高 ， 血脂高也就代表血液中的脂肪含量比较高 ， 那么就会影响到血液的流通速度 ， 如果血液中的胆固醇含量太高的话 ， 那么很容易造成血液的堵塞 ， 这对身体的危害是很大的 。胆固醇高的患者饮食健康是很重要的 ， 那么胆固醇高的患者到底能不能吃栗子呢？
胆固醇高的患者最好别吃如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑 。医学界也认为 ， 为了降低胆固醇 ， 也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取 ， 尤其是心、肝等动物内脏 。蛋类每星期以不超过三四个为原则 ， 尤其尽量少吃蛋黄 ， 包括各种鱼卵、蟹黄等 。
栗子不仅含有大量淀粉 ， 而且含有蛋白质 ， 维生素等多种招牌营养素 ， 素有“干果之王”的美称 。栗子可代粮 ， 与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食” ， 是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药 。
栗子味甘 ， 性温 ， 入脾、胃、肾经 ， 能够养胃健脾 ， 补肾强筋 ， 活血止血等 ， 说到栗子的食疗功效 ， 主要有以下三点：
【胆固醇高能吃栗子的吗？】1、益气补脾 ， 健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种 ， 能供给人体较多的热能 ， 并能帮助脂肪代谢 。
2、防治心血管疾病栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质 ， 可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病 ， 有益于人体健康 。
3、强筋健骨 ， 延缓衰老栗子含有丰富的维生素C ， 能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用 ， 可以预防和治疗骨质疏松 ， 腰腿酸软 ， 筋骨疼痛、乏力等 。
通过文章中的介绍 ， 我们知道栗子的热量是很高的 ， 而且胆固醇的含量也不低 ， 所以建议胆固醇高的患者最好少吃 ， 不要吃得太多 。胆固醇高的病人最好要吃些低热量和低脂肪的食物 ， 蔬菜和水果是比较好的选择 ， 当然饮食要清淡一些 。
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