高血压能吃口蘑吗
高血压患者的饮食要清淡为主 ， 但是我们也可以有多种变化 ， 毕竟高血压患者的饮食也是需要多样化的 ， 这样才能补充身体需要的多种元素 ， 所以除了蔬菜外对于高血压患者来说最好的食物当然是菌类了 ， 菌类不但含有多种维生素而且还有各种氨基酸 ， 所以非常适合高血压患者的食用呢 。
那么高血压的病人是不是就可以吃口蘑呢 ， 我们首先要了解一下什么是口蘑以及口蘑的功效和作用 ， 口蘑是野生的蘑菇 ， 口蘑有非常高的食用价值 ， 常吃口蘑可以补虚和减肥 ， 口蘑有很好的预防癌症以及降低血压的好处 。
口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇 ， 一般生长在有羊骨或羊粪的地方 ， 味道异常鲜美 ， 由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地 ， 张家口是蒙古货物的集散地 ， 所以被称为“口蘑” 。由于产量不大 ， 需求量大 ， 所以价值昂贵 ， 目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇 。
营养价值
口蘑是一种较好的减肥美容食品 。它所含的大量植物纤维 ， 具有防止便秘 ， 促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用 ， 而且它又属于低热量食品 ， 可以防止发胖 。
保健价值
口蘑性平 ， 味甘温 ， 有强身补虚之功效 。还有防癌抗癌及提高人体免疫功能和健肤作用 ， 经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用 。对防治肝炎及软骨病也有一定疗效 。
适宜人群
一般人都适合食用 ， 尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者食用 。
中医理论认为 ， 其味甘性平 ， 有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气等功效 。
口蘑能够防止过氧化物损害机体 ， 治疗因缺硒引起的血压上升和血黏稠度增加 ， 调节甲状腺 ， 提高免疫力;可抑制血清和肝脏中胆固醇上升 ， 对肝脏起到良好的保护作用;它还含有多种抗病毒成分 ， 对病毒性肝炎有一定的食疗效果 。所含大量膳食纤维可以防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌 ， 而且它又属于低热量食品 ， 可以防止发胖 。
【高血压能吃口蘑吗】上文我们介绍了高血压的病人饮食应该是清淡的 ， 但是也不能太过于单一 ， 我们建议高血压的患者可以多吃一些菌类 ， 而口蘑作为菌类的一种不但有丰富的营养而且还有预防便秘 ， 糖尿病和癌症的功效 ， 口蘑有降低血压的好处 ， 所以非常适合高血压患者食用 。
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