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夏季养生食疗 教你补血美容养颜方

你有想过在这个炎炎夏季要如何养生吗？今天小编在这里教大家几款食疗方不仅很美味还会让你越吃越美丽，可达到美容养颜的功效，让你在这个夏季焕然一新，现在让我们来看看夏季养生食疗方的制作过程是怎样的吧！
夏季养生食疗
美容又丰胸——核桃松仁粟米羹
材料：冰糖，粟米，核桃仁，松仁 。
做法：取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用 。
核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老 。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品 。
改善睡眠质量、让脸色变好――虫草老龟汤
材料：老龟一只，冬虫草适量 。
做法：老龟、冬虫草洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水，把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可) 。冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品 。
改善压力性头痛――天麻乳鸽汤
原料：乳鸽，天麻，枸杞，金华火腿，赤肉 。
调料：精盐，姜片，胡椒粒和粉 。
做法：将乳鸽杀好 。放上赤肉，天麻，枸杞，金华火腿和调料，加水隔水文火炖3―4小时即可！天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐 。
调经、补血——红枣乌鸡汤
材料：枸杞，红枣，生姜，乌鸡 。
做法：将乌鸡洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干 。杞子、红枣和生姜用水洗净 。红枣去核;刮去姜皮，切2片 。煲内加入清水，猛火烧开，然后放入以上材料，再开，改用中火煲2到3小时 。
红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢 。
夏季养生汤
清热、养颜——莲子百合汤
材料：瘦肉半斤，莲子一两，百合五饯，蜜枣四枚，生姜半片 。
做法：莲子百合大多都采用乾品，将以上各食物药物洗净，一齐放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小时，莲子松化，百合出味 。
莲子乃著名滋养药食物，养神安宁，降血压 。百合能补中益气，温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食，有滋补多营养之功效 。以上两药一齐再加上瘦肉，组成一汤，既滋补中气，健肺养颜，养神平压，而且味道相当可口 。
清热解暑——三豆汤
材料：黑豆，绿豆，红豆适量 。
取黑豆、绿豆、红豆各等量混合在一起，用水洗净放入锅内，一份“三豆”加三份水，小火煮烂，每日1-2次，每次一碗 。
功效：黑豆有补肾益精之功，绿豆有清热解毒消暑的作用，红豆可清热利尿消肿，三豆合用，是消暑佳品 。
肉丸番茄汤
材料：猪肉糜、鸡蛋、葱花淀粉、清水、盐、鸡精、番茄、盐、鸡精(喜欢甜的加点白糖) 。
做法：
1、鸡蛋打散，猪肉糜中加入鸡蛋液、葱花淀粉、清水、盐、鸡精，拌匀;
2、用筷子顺一个方向搅打至肉糜有弹性 。(丸子好吃的关键，就在于搅拌的时候是否下足了功夫----频率高、时间长、方向一致、力道充足)
3、番茄去皮，切成小块;
4、锅中热油，倒入番茄块，翻炒至番茄出汁变得软烂 。(一定要炒到变的软烂出汁这样汤汁才会浓稠好喝)
5、倒入清水煮开 。
6、转中小火，将肉馅放入手掌心握住成拳头状，然后从虎口里挤出肉丸直接放入煮开的番茄汤里 。(中小火可以让下锅的肉丸不被冲散)
7、最后，所有的肉丸挤好煮熟，用盐和鸡精调味，即可！(喜欢甜味的，再用点白糖调味)
夏季养生小常识
夏季饮食保健：
1、要补充足够的蛋白质，以鱼、肉、蛋、奶和豆类为好;要补充维生素：新鲜蔬果如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等，含维生素C尤为丰富;维生素B类，在谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中含量较多 。要补充水和无机盐：可食用含钾高的食物，如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等 。多吃些清热利湿的食物：如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等 。
2、饮食宜清淡，少油腻，要以温食为主 。最常见的如：吃辣椒可以促进排汗、帮助消化、增加食欲，有一定好处 。而食暖的办法很简单，就是喝粥 。在早、晚餐时，喝点补肾消水肿的绿豆粥，健脾益气的莲子粥可解暑热、清胃润肠，止渴解毒荷叶粥，润肺止咳、养心安神的百合粥或银耳粥、黄芪粥等，都是大有好处的 。

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