本食谱来自【Gongweiqing】老师分享的香辣拌莲藕的做法，凉菜、午餐、一家三口；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做香辣拌莲藕好吃？学做香辣拌莲藕需要哪些食材？为您提供香辣拌莲藕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣拌莲藕 。
天气转热… 来点酸酸的~辣辣的~甜甜的吧… ^_^
做香辣拌莲藕所需食材：主料：莲藕1节，黑木耳适量
香辣拌莲藕的做法步骤：【香辣拌莲藕的做法（凉菜菜谱）】1. 取1节莲藕~ 切薄片~
2. 待开水煮开后~ 将莲藕放入~ 烫煮约1-2分钟~ 这样能保持莲藕的脆感~
3. 再加切一些黑木耳~ 小碎即可~
4. 将烫好的藕片和木耳放入容器内~ 接着加 老干妈香辣酱（适量）+孜然粉（适量）+黄油（适量）+糖（适量）+六月鲜（适量）+镇江醋（适量）+黑芝麻（适量）+葱花（适量）
5. 所有调味料放好后~ 均匀搅拌~ 同时尝一下味道~ 淡了加些六月鲜 辣了加些糖 中合一下 适合自己的口感就好~ 自己做嘛 就是个乐趣~
6. 最后装盘~ 可以先置入冰箱冷藏一下~ 享受那种酸酸辣辣甜甜冰冰的感觉吧~ 还很适合小酌几杯哟~ 哈哈~ O(∩_∩)O
温馨提示：黑木耳提前用水发好哟~
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