怎么做电饭煲焖鸡好吃？学做电饭煲焖鸡需要哪些食材？为您提供电饭煲焖鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味电饭煲焖鸡 。
工艺：焖，难度：中级掌勺，人数：未知，口味：家常味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<60分钟
做电饭煲焖鸡所需食材：主料：三黄鸡一只，生姜几片，葱适量
辅料：耗油一勺，老抽三勺，料酒一勺
教您电饭煲焖鸡的家常做法，电饭煲焖鸡怎么做好吃1.准备一只三黄鸡，不要太大，电饭煲能装得下即可，切去屁屁指甲(头颈不要的也可以切了)，将盐均匀涂抹在上面腌制一会儿 。
2.将，老抽，蚝油，(可以加一两颗冰糖)，料酒混合在一起 。
3.舀两勺酱料进鸡肚子，其他的淋上去腌制 。腌制的时间一定要够，最好是2小时以上，放入冰箱腌制一个晚上更好 。为了入味可用牙签在鸡上面扎满小洞 。
4.电饭煲中铺上厚厚一层葱姜片 。
5.在鸡的肚子里也塞好葱姜 。
6.将腌制好的鸡放入电饭煲中，腌制剩下的酱料也林在上面 。
7.按开始煮饭，煮好后再继续保温10分钟再开盖 。
8.时间到，酱香浓郁的电饭煲鸡便可以出锅啦！用手撕着吃，细嫩入味，停不下嘴了！
电饭煲焖鸡烹饪技巧：【电饭煲焖鸡的做法（老年菜谱）】这个电饭锅鸡做法特别简单，我家儿子都学会了呢，最重要的一步是一定要腌制到位，最少要腌制两个小时以上鸡肉才够味，我通常都是腌制一个晚上，焖出来的鸡肉真是太香了！一家三口每次都能将一整只鸡吃得光光还意犹未尽，老公嚷着说下次要买个大一点的电饭锅！
推荐阅读
- 酸菜鱼的做法（老年菜谱）
- 糯米莲藕丸子的做法（老年菜谱）
- 清蒸鲽鱼头的做法（老年菜谱）
- 豆皮蒸肉卷的做法（老年菜谱）
- 电饭煲焖鸡爪的做法（老年菜谱）
- 麻辣鳌虾的做法（老年菜谱）
- 南瓜粉蒸肉的做法（老年菜谱）
- 鹅蛋炒尖椒的做法（老年菜谱）
- 浇汁鲍鱼的做法（老年菜谱）
- 毛芹菜炒卤猪耳朵的做法（老年菜谱）