简简单单更美味红酒牛排的做法(热菜菜谱)

本食谱来自【舒舒的厨房】老师分享的简简单单更美味红酒牛排的做法,肉类、西餐、二人世界;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做简简单单更美味红酒牛排好吃?学做简简单单更美味红酒牛排需要哪些食材?为您提供简简单单更美味红酒牛排的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味简简单单更美味红酒牛排 。
做简简单单更美味红酒牛排所需食材:主料:牛排200克,红酒150克
辅料:小番茄适量,西兰花适量,柠檬适量,黑胡椒粒适量,盐适量,黄油适量,蒜适量,蚝油适量,莳萝适量,白糖50克
简简单单更美味红酒牛排的做法步骤:1. 1、准备好食材 。2、牛排两面的肉用刀背剁松 。3、加入盐、蚝油、料酒、黑胡椒粒腌制一小时 。4、最后再撒点莳萝 。
2. 5、锅中加入红酒和白糖,熬到汁变的浓稠备用 。6、锅用小火烧热,加入黄油化后加几个拍扁的蒜炸香 。
3. 7、放入牛排煎到两面七成熟 。8、锅中水烧开加入西兰花煮熟,捞出 。
4. 9、放到盘子中,淋上红酒汁,挤上柠檬汁 。
5.
温馨提示:煎牛排时不要过多的翻动 。红酒选择干红 。没有黄油用橄榄油 。
【简简单单更美味红酒牛排的做法(热菜菜谱)】

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