准备时间:10分钟内
【四物饮的做法(青少年食谱)】制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
四物饮的简介:四物饮,一款非常适合女性的饮品,它能调经止痛,养血补血,滋润肌肤、防止老化,经常喝四物饮,可减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况,并且有助於气血通顺,不易手脚冰冷,并使脸色红润及肌肤光滑,减缓生理机能老化,看起来更为年轻 。
食材小知识:
当归:性味属甘、辛、温,作用于肝、心、脾,具补血调经、活血止痛的作用 。含维他命B12及叶酸,有抗恶性贫血的作用、可促进伤口愈合 。当归的首要功效就是补血调经,此外还有泽颜润肤的功效,在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色 。
熟地:性味属甘、微温,作用于心、肝、肾,具补血滋阴、补精益髓作用 。但熟地含有大量糖分较滋补黏腻,对消化不良及腹泻者不应多用 。熟地能改善女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调的症状,与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效 。
川芎:性味属辛、温,作用于肝脏、胆 。具有行气活血、镇定安神、去风湿止痛、纾肝解郁等作用 。川穹既为妇科主药,又是治疗头痛良方,还能影响内分泌系统,减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状 。
白芍:性味酸苦、微寒,作用于肝、脾,具有补血滋润、缓解疼痛,以及纾肝健脾等作用 。《唐本草》说它“益女子血”,现代中医认为白芍能够养血柔肝,对月经不调有着很好的疗效 。
四物饮的食材:主料:当归9g川芎6g白芍9g熟地12g辅料:红糖适量四物饮的做法图解步骤:1.把所有材料准备好 。
2.用清水泡洗一下材料 。
3.把清洗干净的材料放进锅中 。
4.加入适量清水 。
5.盖上锅盖,大火煮开,转中小火煮30分钟 。
6.加入红糖,煮直糖溶即可 。
7.非常滴补血养颜,口感带有一丝丝的甘甘苦苦 。
小贴士:1、四物饮有点温燥,体质偏热或内热比较大的人喝了之后会容易上火或长痘痘,如果上火或长痘痘的话,可减少川芎的用量 。
2、虚寒体质的要用熟地,热性体质的用生地 。
3.即需要补又需要清热时生地、熟地各半 。
4.口干舌燥要加入玄参 。
5、孕妇以外的16岁以下的美眉不能喝哈 。
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