怎么做素炒山药好吃？学做素炒山药需要哪些食材？为您提供素炒山药的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的素炒山药 。
山药可以炖着吃或者烧肉，本人还是喜欢简简单单炒着吃，脆脆的好美味哦 。
素炒山药的主料：山药(200g)红辣椒(2个)香葱(1颗)素炒山药的调料：植物油(1勺)老抽(2g)生抽(2g)香醋(2g)做素炒山药所需厨具：炒锅
素炒山药的做法图解步骤
1.山药切条冲洗干净用清水浸泡 。
2.锅里放植物油放红辣椒碎煸香 。
3.倒入沥干水分的山药放红辣椒大火煸炒 。
4.放入盐
5.放入老抽，生抽，香醋拌匀 。
6.洒上葱花即可
7.简简单单才是美味哦 。
小窍门：山药要冲洗干净黏液再用清水浸泡炒的时候提前沥干水分这样山药不变色炒出来的成品好看又好吃哦 。
【素炒山药的做法（私家菜）】
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