本食谱来自【千紫百艳】老师分享的电饭锅版狮子头的做法，肉类、午餐；
辛苦了一周，周末通常睡到自然醒 。临睡前，用电饭锅做上狮子头，醒后只需炒个清菜，配一碗米饭，就是一顿美味的午饭 。多么惬意的周末！
做电饭锅版狮子头所需食材：主料：猪五花肉300克，鸡蛋4个，葱适量，姜适量，酱油适量，生抽适量，胡椒粉适量，五香粉适量，盐适量，鸡精适量，淀粉适量
电饭锅版狮子头的做法步骤：1. 鸡蛋煮熟，剥皮，用小刀在上面等距离划一下，方便入味 。
2. 猪五花肉洗净，切块，剁碎，放适量酱油、香油拌匀煨会 。
3. 肉馅加入切碎葱、姜，生抽、鸡蛋、淀粉、五香粉、胡椒粉、盐、鸡精充分拌匀 。
4. 朝一个方向用力搅，至有粘性 。
5. 将肉馅分成三等份，?用勺取一份放在手掌，压成圆饼状，放入鸡蛋，把鸡蛋全部包住，揉成丸子后在两手间来回抛接，将内部空气排出，让狮子头更结实 。
6. 做好三个 。
7. 电饭锅注入开水，放适量酱油 。用勺子将三个丸子轻轻放入锅内 。
8. 按下煮饭键，盖上锅盖，汤沸后按下保温键 。
9. 经过一夜的焖制，就可以吃了 。
在(微信公众号：meishi778)分享电饭锅版狮子头的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了电饭锅版狮子头的家常做法了吧 。
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