豆角棒棒串的做法(增肥食谱)

怎么做豆角棒棒串好吃?需要哪些食材?小编为您提供豆角棒棒串的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆角棒棒串 。
长豆角在生活中十常见,它在每年夏天都会大量上市,是人们最喜欢吃的绿色蔬菜 。长豆角有很多种不同的做法,蒜蓉炒,肉末炒,鸡蛋炒,还可以凉拌,相信这些大家都会经常做,不知道你有没做过烤豆角呐,味道也是一级棒的,而且做成棒棒糖一样的形状,特别吸引小朋友的眼球 。
做豆角棒棒串所需食材:长豆角8根,香菇肉酱两勺,蒜头2瓣,花生油适量,竹签8根,酱油适量
豆角棒棒串的做法步骤:
步骤1:豆角洗干净,摘去头尾 。
步骤2:锅里放入适量清水煮沸,放入豆角焯一下水 。
步骤3:捞起焯过水的豆角迅速放入凉水中浸泡片刻 。捞起沥干水分 。取一根豆角卷起来用竹签串起来 。把豆角按同样的操作全部做好 。
【豆角棒棒串的做法(增肥食谱)】步骤4:蒜头去皮,洗净剁成细末 。
步骤5:锅里倒入花生油烧热,放入蒜末爆香,再勺入香菇肉酱,倒入适量酱油拌匀即成酱汁 。
步骤6:将豆角棒棒串放在垫了油纸的烤盘上,两面刷上酱汁 。
步骤7:放入提前预热好的烤箱内,中层上下火170度烤十分钟左右即可 。
步骤8:好吃又好玩的豆角棒棒串做好了,一出炉孩子就抢着吃完了,还直呼太少了吃得不过瘾 。
温馨提示:1、豆角焯一下会变软些,焯完过一下凉水颜色会保持翠绿 。2、酱汁可以根据自己的喜好选择,比如豆瓣酱,叉烧酱之类的 。

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