怎么做超级香菜籽油炒饭好吃？学做超级香菜籽油炒饭需要哪些食材？为您提供超级香菜籽油炒饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味超级香菜籽油炒饭 。
做超级香菜籽油炒饭所需食材：【超级香菜籽油炒饭的做法（青少年食谱）】主料：鸡蛋1个，米饭1碗，菜籽油适量，盐适量，小葱1根，香菇2朵，油菜1棵，胡萝卜1小段，洋葱小半个，黄酒1汤匙，青椒1个
超级香菜籽油炒饭的做法步骤：1. 青椒、洋葱、胡萝卜、香菇、油菜洗净切丁
2. 鸡蛋磕入碗中加1汤匙黄酒打成蛋液，一碗米饭
3. 热锅注入外婆乡小榨菜籽油，油热倒入蛋液，快速滑炒成鸡蛋丁，盛出待用
4. 锅内再次注入少量外婆乡小榨菜籽油，油热微微冒烟，依次下入青椒、洋葱、胡萝卜、香菇丁翻炒出香味
5. 下入油菜、米饭翻炒至米饭松散
6. 加入盐，倒入鸡蛋丁，翻炒至各种食材混合均匀
7. 撒入小葱花，装碗，冲一碗紫菜虾皮汤，不到10分钟，就吃上香喷喷的美味午餐
温馨提示：蛋液下锅后就要快速地划散凝固便盛出
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