怎么做玉米面椒盐卷好吃?需要哪些食材?为您提供玉米面椒盐卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味玉米面椒盐卷 。
玉米面花卷是我为家人准备的早餐主食每次多蒸一些可以冷冻储备普通的中筋面粉参拌玉米面营养更加丰富 。
做玉米面椒盐卷所需食材:中筋面粉250克 , 玉米面150克 , 全麦粉100克 , 椒盐10克 , 芝麻油2汤匙 , 酵母5克
玉米面椒盐卷的做法步骤:
步骤1:中筋面粉全麦粉玉米面酵母
步骤2:用温水和面慢慢注入温水絮状后揉成面团
步骤3:放温暖处发酵
步骤4:有很多蜂窝表明发酵好了
步骤5:拿出面团在面板上揉一揉檊成大片
步骤6:撒上椒盐和芝麻油
步骤7:将油均匀地占满整个面片从一端卷起来
步骤8:切适合自己家人的小段
步骤9:二次发酵20分钟
步骤10:二次发酵后凉水上锅大火蒸制20分钟焖3分钟
步骤11:出锅凉凉即食
温馨提示:【玉米面椒盐卷的做法(青少年食谱)】可以多蒸一些冰箱冷冻保存
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