怎么做油焖虾好吃？需要哪些食材？小编提供油焖虾的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的油焖虾 。
分类：热菜，家常菜，私房菜，宴客菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：葱香，工艺：焖，耗时：廿分钟，难度：普通
油焖虾，香，鲜共存，有肉感，吃起来美滋滋的 。
做油焖虾所需食材：主料：虾400克
辅料：油20克，生抽15克，老抽5克，鸡精3克，胡椒粉2克.，糖2克，葱10克，姜5克，啤酒15克，贵州灯笼椒3只，蒜10克
油焖虾的家常做法，最正宗的油焖虾怎么做好吃
一、.把虾去头、虾线，用葱、姜、啤酒腌10分钟，然后入锅煎至二面微焦 。
二、煎好盛起待用 。
三、锅烧热下油、葱、姜、蒜、辣椒、沙茶酱煸香 。
四、下糖、虾翻炒，下少许生抽、老抽、水略煮 。
五、下少许胡椒粉，勾芡，淋上香油，洒上葱花 。
六、出锅装盘 。
【油焖虾的做法（私家菜）】
推荐阅读
- 苦瓜炒肉片的做法（私家菜）
- 香菇杂蔬杯的做法（私家菜）
- 蒜苔炒鸡肝的做法（私家菜）
- 白萝卜干炖土鸡的做法（私家菜）
- 炒米粉的做法（私家菜）
- 冬笋炒鸡片的做法（私家菜）
- 蒜苔炒肉的做法（私家菜）
- 蒜苔炒鱿鱼腿的做法（私家菜）
- 清汤狮子头的做法（私家菜）
- 红烧鸡尖的做法（私家菜）