怎么做无法抵挡的萌趣红豆包心酥好吃？需要哪些食材？小编为您提供无法抵挡的萌趣红豆包心酥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味无法抵挡的萌趣红豆包心酥 。
一款超萌的红豆包心酥，材料非常简单，但是需要超强的耐心哦，馅料可以随意搭配，图案也可以发挥想象力自己创意，不论是谁都低制不住它的诱惑，萌化你的心，甜蜜你的心 。此配方为5个的量 。
做无法抵挡的萌趣红豆包心酥所需食材：低筋面粉90克，发酵黄油50克，糖粉10-15克，食用色素（色粉）少许，甜红豆65克，无法抵挡的萌趣红豆包心酥的做法步骤：
步骤1：黄油室温软化 。
步骤2：筛入糖粉，用电动打蛋器搅打混合均匀，打到半发状态，即可 。
步骤3：筛入低筋面粉，用刮刀切拌一下 。
步骤4：倒到操作台上用手和刮板按压成团 。
步骤5：面团包上保鲜膜，送入冰箱冷藏3小时以上 。
步骤6：取出面团，切割成5份，每份20克的小剂子 。
步骤7：剩下的面团，要调几个颜色就分成几份，每个颜色不需要太多小剂子 。
步骤8：调色一次不要加太多色素（色粉），用手指挤、压、捏均匀 。调好一个颜色放一边，再调下一个 。
步骤9：甜红豆倒入蒜臼，捣成泥状，即可，我喜欢有颗粒的口感 。
步骤10：红豆泥分成5份，每份13克 。
步骤11：面皮压扁，包入红豆泥，先收边再收口排出空气，揉圆 。
步骤12：把包好馅的面团放入模具中，压好压平 。
步骤13：其余四个依次做好 。
【无法抵挡的萌趣红豆包心酥的做法（私家菜）】步骤14：现在开始做卡通部分，取一个颜色面团，用两张油纸和擀面杖辅助擀成薄面皮，用模具压出自己喜欢的形状，再用一个空的包心酥模具压出框，最后像做转印一样印在包心酥皮上 。其它细节部分就可以直接捏好形状贴上 。
步骤15：其它卡通形像依次做好，卡通形像没有固定，根据自己的喜欢自由发挥哦 。也没有特定的模具，纯手工捏 。
步骤16：做好的包心酥倒扣放在烤盘上 。
步骤17：烤箱预热150度，上下火，先烘烤15分钟，取出翻面，再140度烘烤15分钟，注意观察上色和开裂情况 。
步骤18：成品
步骤19：萌萌的
温馨提示：1、这里只能用发酵黄油，因为是没有添加其它材料 。2、黄油不需要打得太发，太酥不好操作，和糖粉打均匀即可 。3、面团不要用手搓成团，用刮板压成团 。4、面团和色素混合在揉捏过程中出油是正常的，夏天操作建议开空调，太热出油会厉害，不好操作 。5、做好的面团一次用不完可以冰箱保存3天 。6、做卡通部分的皮要薄一些，这样不会分层，好贴合 。7、色素可以用色粉代替 。8、我用的是35克的模具 。
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