【罗卜丸子暖暖锅的做法(家常菜)】 怎么做罗卜丸子暖暖锅好吃?学做罗卜丸子暖暖锅需要哪些食材?为您提供罗卜丸子暖暖锅的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的罗卜丸子暖暖锅 。
天气还是冷冷的,偶尔一个人的日子,屋外虽然有着暖和的阳光,但冬天透心的寒意,却还是无处不在的阴冷的屋子里,一个人的午餐,不想做什么复杂的菜式了,这样的冷天,还是想要吃的暖暖的,所以,有着这个时间吃的甜甜的冬季人参——白罗卜,简单的加入一点点吊着鲜味的瑶柱,配上自买肉,外面加工的鲜味丸子,很简单很简单的一锅熟,却有着鲜美的味道,荤素的合理搭配,给寒冻,带来一丝丝暖意,一点点的渗透进心里,日子,还是很美好的 。
罗卜丸子暖暖锅的制作材料: 主料:白罗卜一根,干瑶柱约10粒,鱼肉丸、猪肉丸各适量 。
配料:盐、鸡精各适量 。
罗卜丸子暖暖锅的做法图解: 1、锅内放入适量的水,加入泡发的干瑶柱,煮开后转小火煮20分钟至瑶柱鲜味出来成底汤 。
2、白罗卜去皮切滚刀块,加入底汤内,再加入丸子 。
3、煮10分钟至罗卜透明成熟,调入适量的盐和一点点鸡精即可 。
小贴士:很简单的一道煲菜,零难度,但是真心的鲜甜,现在的罗卜,甜甜的,很好吃 。
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