怎么做凉拌黄瓜海蜇头好吃？需要哪些食材？小编为您提供凉拌黄瓜海蜇头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌黄瓜海蜇头 。
做凉拌黄瓜海蜇头所需食材： 海蜇头1个，生抽2勺，凉拌醋2-3勺，香油几滴，蒜瓣6-7瓣，香菜1颗，黄瓜1根，
凉拌黄瓜海蜇头的做法步骤：
步骤1：海蜇头（海蜇不容易坏可以囤一点想吃的时候很方便）
步骤2：用凉水浸泡3-4小时最少也要2小时哈要不会很咸
步骤3：海蜇洗净、黄瓜洗净、香菜洗净
步骤4：把海蜇切成长条或小块
步骤5：黄瓜用刀背拍碎切成小块
步骤6：这个样子滴
步骤7：把海蜇放在黄瓜上
【凉拌黄瓜海蜇头的做法（青少年食谱）】 步骤8：香菜切成小段，蒜瓣捣成蒜泥
步骤9：蒜泥倒入碗中加入生抽、醋，香油拌匀调成蒜汁（喜欢芝麻酱的也可以加一点）
步骤10：把蒜汁倒入海蜇的盘里拌匀即可
温馨提示： 海蜇一定要多泡会水哈真是很咸呢，如果着急吃也可以用味精使劲搓洗海蜇多搓一会咸味也会小很多 。
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