怎么做苏式冰粉好吃？需要哪些食材？小编为您提供苏式冰粉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味苏式冰粉 。
对于一位中年大妈来说 ， 童年真的没什么美食 ， 或许 ， 也可以说 ， 童年的任何一样食物都非常美味 。这两天 ， 气温升高 ， 忽然就想了“冰粉” ， 儿时的夏天 ， 这便是一种美味 。煮一次 ， 全家人能吃好几天 。
做苏式冰粉所需食材：冰粉粉40g ， 水2500g ， 红绿丝适量 ， 蜜枣1颗 ， 冬瓜糖2块 ， 汤金桔2个
苏式冰粉的做法步骤：
步骤1：食材大集合
步骤2：隔夜煮冰粉 ， 锅里放2500g水 ， 煮开 ， 倒入冰粉粉 。搅拌融化后 ， 放凉 。
【苏式冰粉的做法（青少年食谱）】
步骤3：放入冰箱 ， 冷藏一夜 。
步骤4：第二天起床 ， 冰粉就凝固了 ， 像果冻一样 。一小勺一小勺挖入碗里 。
步骤5：红绿丝不用处理 ， 糖金桔一切四
步骤6：东瓜糖切小块
步骤7：蜜枣切丝把切好的冬瓜糖、红绿丝、蜜枣、糖金桔按自己的喜欢 ， 放一下在冰粉里 ， 就可以食用了 。是不是很简单啊？
温馨提示：注意事项:1、冰粉融化后 ， 一定要放凉了再放冰箱 。2、放了各种糖蜜饯后 ， 还是觉得不甜 ， 也可以放一下绵白糖 。3、这是苏式的做法 。记得 ， 我在成都 ， 吃到的古早味的 ， 是放红糖水 ， 撒一下花生碎 。
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