怎么做蒜蓉粉丝蒸花贝好吃?需要哪些食材?小编为您提供蒜蓉粉丝蒸花贝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉粉丝蒸花贝 。
工艺:蒸,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:<30分钟
做蒜蓉粉丝蒸花贝所需食材:主料:粉丝150克
辅料:盐10克,鸡精5克,大蒜20克,生抽5毫升
教您蒜蓉粉丝蒸花贝的家常做法,蒜蓉粉丝蒸花贝怎么做好吃1.花贝洗净,粉丝温水泡发 。
2.锅中加适量水,把花臂放入锅中煮 。
3.泡发好的粉丝沥干水分,用清水冲洗一下 。
4.粉丝中淋适量油,用筷子捞均匀 。
5.加入适量生抽 。
6.锅中煮茶器花贝,开口一个就捞出来一个 。
7.所有的花贝煮好捞出来 。
8.切多一点蒜米 。
9.锅中热油,把蒜米放入炒香 。
10.加入适量盐 。
11.淋适量生抽 。
12.粉丝里面倒入适量煮花贝的水拌匀 。
13.把花贝均匀铺在粉丝上面 。
14.之前炒好的蒜蓉铺在贝壳肉上 。
15.放入蒸锅中,开锅后蒸五分钟 。
16.蒸好后在上面撒一层葱花即可 。
蒜蓉粉丝蒸花贝烹饪技巧:【蒜蓉粉丝蒸花贝的做法(私家菜)】煮贝壳时千万不能煮太久,要在锅旁边守着,开口一个就捞一个出来,煮太久就老了不鲜美了 。蒜蓉多一点味道好吃很多 。
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