怎么做肥牛土豆丁好吃？学做肥牛土豆丁需要哪些食材？为您提供肥牛土豆丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肥牛土豆丁 。
工艺：煮，难度：初级入门，人数：2人份，口味：家常味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<60分钟
做肥牛土豆丁所需食材：主料：肥牛200克，土豆适量，西蓝花适量
辅料：葱适量，蒜适量，黑胡椒酱适量，白糖1勺，生抽2勺，蚝油1勺
教您肥牛土豆丁的家常做法，肥牛土豆丁怎么做好吃1.准备食材：肥牛、土豆、葱花、蒜末、黑胡椒酱
2.肥牛用沸水烫至变色、土豆去皮切丁
3.调酱汁：黑胡椒酱中加入1勺白糖、2勺生抽、1勺蚝油、清水，搅拌均匀
4.锅中留油、土豆炸上色
5.倒入多余的油，加入葱花、蒜末炒香，加入肥牛，翻炒均匀
6.倒入碗汁，再次煮沸，大火收汁，出锅前撒葱花 。装盘时可以加少量焯熟的西蓝花点缀
【肥牛土豆丁的做法（增肥食谱）】
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