怎么做蒜蓉拌金针菇好吃？学做蒜蓉拌金针菇需要哪些食材？为您提供蒜蓉拌金针菇的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的蒜蓉拌金针菇 。
【蒜蓉拌金针菇的做法（家常菜）】蒜蓉拌金针菇，清淡可口，营养又美味，简单又快速 。在炎炎夏日餐桌上凉拌一盘是非常不错的！
蒜蓉拌金针菇的主料：金针菇(200g)蒜蓉拌金针菇的调料：食用油(适量)生抽(1匙)蒜瓣(适量)蚝油(适量)葱花(适量)盐(少许)做蒜蓉拌金针菇所需厨具：蒸锅
蒜蓉拌金针菇的做法图解步骤
1.买回新鲜金针菇剪去根部一段后洗净，用手挤压出泡入的多余水 。
2.将连在一起的用手撕开
3.加适量的水入锅，水开蒸5分钟 。
4.淋上生抽出锅
5.锅内倒少许油，蒜末入锅小火炒熟，中途倒少许盐和蚝油 。
6.将蒜蓉均匀倒入金针菇上面 。
7.撒上葱花
8.成品图
9.成品图
小窍门：喜欢辣味的可以添加辣椒末或辣油
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