怎么做平底锅面包布丁好吃?学做平底锅面包布丁需要哪些食材?和风料理老师为您提供平底锅面包布丁的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的平底锅面包布丁 。
立秋过后,依然感受不到一丁点转凉的迹象 。在这样热炸天的时候,开烤箱简直是要了命 。(说得好像自己有烤箱似的╰( ̄▽ ̄)╭)
不如直接利用平底锅来做一份面包布丁,简单快手!丝毫不逊色于烤箱出品!
平底锅面包布丁
材料:吐司一片
鸡蛋一个
牛奶80ml
盐少许
综合果干燕麦少许
食用油少许
步骤:
【平底锅面包布丁的做法(家常菜)】 1.将吐司切成小丁,放入平底锅中烘烤至酥脆
2.鸡蛋和牛奶打散,加入一小撮盐,喜欢甜味的可以根据喜好加入一点糖
3.铸铁锅烧热,加入少许油,转动锅子使油布满锅底,用厨房纸巾擦拭干净
4.放入烘烤后的面包丁,倒入蛋奶液,加入果干燕麦,关火,利用铸铁锅的余热将蛋奶液烘熟,待表面凝固即可食用~
小小的铸铁锅传热效果特好,
很适合做面包布丁,
聪明的你也可以把它变成
微波炉/烤箱版/电饭煲版/蒸锅版
除了坚果果干
还可以加入蓝莓、香蕉、苹果等水果
以及南瓜、红薯、紫薯等薯类
此外,各种果酱也是提味之选
喜欢什么吃什么!
【参考】其它版本的烹饪时间
微波炉 高火2-3 min 左右
烤箱180℃15 min左右
蒸锅大火上汽15 min 左右
具体时间需要自己摸索
期待你的实践哟!
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