怎么做清补凉乌鸡汤好吃？需要哪些食材？小编为您提供清补凉乌鸡汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清补凉乌鸡汤 。
清补凉富含多种维生素、性质温和、有下火消暑、清热解毒、润滑肠道、健脾、补肺、减少脂肪、美容等功能 。甜而不腻、爽滑润喉、冰凉可口 。其所含的维生素E能保持女性青春活力，丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统，核黄卵素磷脂更是增强人体功能的高级燃料 。常饮可降低人体血脂水平，预防高血脂症，从而起到对心血管的保健作用 。
做清补凉乌鸡汤所需食材：乌鸡腿1大只，清补凉汤包1包，姜片适量，清补凉乌鸡汤的做法步骤：
步骤1：准备一包清补凉汤料，超市有现成的，无需自己配 。
步骤2：取出清补凉里面的材料冲洗干净，泡上十分钟 。
步骤3：乌鸡腿洗干净剁大块，切几块生姜片，
步骤4：锅里烧水，水开放入生姜片和乌鸡腿，焯去血沫，捞起冲洗干净备用 。
步骤5：焯好的乌鸡腿放入汤盅，放入清补凉材料，加入适量的清水 。
步骤6：送入蒸烤箱中 。
步骤7：蒸烤箱调蒸功能时间一个半小时 。
【清补凉乌鸡汤的做法（青少年食谱）】步骤8：夏季来一碗清补凉汤舒服 。
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