蒜蓉粉絲烤扇貝的做法(增肥食谱)

怎么做蒜蓉粉絲烤扇貝简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗蒜蓉粉絲烤扇貝 。
懶人版的蒜蓉粉絲靠扇貝呀~材料都是隨手捻來的,20分鐘就能搞掂!
做蒜蓉粉絲烤扇貝需要什么材料【蒜蓉粉絲烤扇貝的做法(增肥食谱)】蒜適量,瓶裝剁辣醬適量,扇貝20個,粉絲適量
蒜蓉粉絲烤扇貝怎么做好吃又简单
做法分解1:首先做一個萬能的蒜蓉醬 。適量的蒜去皮剁成蒜末,同時從倒出適量的瓶裝剁辣椒備用(如果覺得辣椒大塊也可以剁一下),生抽2勺,蠔油1勺,鹽和糖個半勺,醬汁做好備用 。開鍋下油可以多一點點,倒入蒜末炒香再加入剁辣椒,最後倒入調好的醬汁,炒勻,小火煮3分鐘,就可以盛出備用 。
做法分解2:我的扇貝是冰鮮的,要解凍好~
做法分解3:粉絲用開水煮開,就可以撈出備用啦 。(像我這樣烤一盤,一束粉絲實在是太太太多了,1/4束都夠了)
做法分解4:烤盤鋪好錫紙,把解凍好的扇貝洗洗然後用廚房紙把水分吸一吸幹,並排好~
做法分解5:扇貝上均勻地鋪上粉絲~
做法分解6:最後是均勻地鋪上蒜蓉醬(醬不太夠…所以醬還是多做一點比較好,多出來的還可以撈麵吃)烤箱預熱,180度,10分鐘 。
做法分解7:完成啦~
蒜蓉粉絲烤扇貝的做法窍门。

    推荐阅读