怎么做快手家常菜手撕包菜好吃？需要哪些食材？小编为您提供快手家常菜手撕包菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味快手家常菜手撕包菜 。
包菜，也被称作甘蓝、圆白菜，卷心菜，属于甘蓝的变种，富含纤体成分，一碗切好的圆白菜只有22卡路里的热量，它既可以饱腹又健康 。同时，圆白菜富含多种营养成分菜，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物 。“手撕包菜”是一道快手菜，可以说十来分钟就能搞定，很是受大家喜爱～
做快手家常菜手撕包菜所需食材：圆白菜（卷心菜、包菜）大半个（约420克），葱白9克，干辣椒5个，蒜2瓣，蚝油1茶匙，盐适量，米醋1茶匙，美极鲜味汁1茶匙，鸡精1克，花生油适量
快手家常菜手撕包菜的做法步骤：
步骤1：准备食材：圆白菜（又名包菜、卷心菜）大半个（约420克），干红辣椒5个，蒜2瓣，葱9克 。
步骤2：圆白菜清洗干净，削去菜蒂，掰下菜叶，随意的以手撕成大片，盛入盆内 。
【快手家常菜手撕包菜的做法（青少年食谱）】
步骤3：葱、蒜切碎，干红辣椒切小段 。备用 。
步骤4：净锅入油适量，下入葱蒜碎炒香，下入干辣椒段 。
步骤5：然后下入撕好的圆白菜，急火翻炒均匀 。调小火，锅中加入适量盐，1茶匙蚝油，1茶匙美极鲜味汁，沿锅边淋入1茶匙米醋，2茶匙清水 。
步骤6：然后再次调大火急火快炒一番，加入1克鸡精，翻炒均匀，锅底微微出汤汁时即可关火盛盘了 。
步骤7：至此，手撕包菜就做好了～
步骤8：成品图 。简单快速滴素菜一个～
温馨提示：??这个菜很是简单快速～??炒的时候除去放调味料时刻，都要保持急火快炒 。??炒制时间无需多长，炒久了，会出好些汤汁，味道就不一样了～
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