怎么做什锦鸡蛋炒面好吃？学做什锦鸡蛋炒面需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的什锦鸡蛋炒面 。
本食谱来自【浅浅女人香】老师分享的什锦鸡蛋炒面的做法，所属分类：主食、创意菜、面条、幼儿食谱、懒人食谱、儿童、午餐、一家三口，需要烹饪时间：10分钟左右，烹饪难度：配菜(中级) 。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等 。易于消化吸收，改善贫血！鸡蛋含有维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 。什锦鸡蛋炒面’搭配各种蔬菜，口味丰富 。
做什锦鸡蛋炒面所需食材：主料：炒面两人份，鸡蛋两个，胡萝卜、卷心菜、青椒、洋葱、豆干适量
辅料：鸡精、白糖、生抽、辣椒面（辣椒粉）少许
什锦鸡蛋炒面的做法步骤：1. 食材切成细丝备用……
2. 购买蒸好的炒面，买稍微软点的 。如果购买的是硬的 。回家自己煮一下，在过个冷水，沥干水备用 。
3. 鸡蛋两个，搅打开蛋液备用！
4. 锅烧热加入食用油，把鸡蛋液放入煎至金黄 。
5. 鸡蛋煎好，大火把蔬菜丝倒入翻炒 。加一小勺鸡精，白糖 。少许辣椒面 。翻炒入味放适量清水 。
6. 蔬菜炒好放入炒面翻炒 。
7. 加入一汤勺半生抽，把炒面翻炒均匀，一定不用加盐了 。（如果觉得颜色淡，滴几滴酱油）
8. 什锦鸡蛋炒面完成！
9. ……
【什锦鸡蛋炒面的做法（家常菜）】
推荐阅读
- 绿豆炒玉米萝卜粒怎么做
- 咸肉炒什么好吃
- 煎鸡蛋鸡蛋里可以放糖吗
- 绿豆芽炒米皮怎么做法图
- 辣炒鸡胗的做法（增肥食谱）
- 简单易做的鸡蛋煎饼的做法（增肥食谱）
- 比肉还好吃的双椒炒千叶豆腐的做法（增肥食谱）
- 青椒鸡蛋饼的做法（增肥食谱）
- 西芹炒香菇的做法（增肥食谱）
- 营养健康的胡萝卜腊肉炒茭白的做法（增肥食谱）