怎么做一个有内涵的菠萝包简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗一个有内涵的菠萝包 。
做一个有内涵的菠萝包需要什么材料主包材料，高筋面粉250克，牛奶130克，细砂糖45克，黄油25克，全蛋液30克，盐3克，酵母2.5克，酥皮材料，低筋面粉85克，黄油45克，淡奶油12克，砂糖45克，蛋黄1个，奶粉10克，小苏打1克
一个有内涵的菠萝包怎么做好吃又简单
做法分解1：把主包材料除黄油以外全部倒入面包机，按和面键两个来回 。
做法分解2：加入室温软化的黄油继续和面 。
做法分解3：在和面的过程中，适时查看出膜程度，直至拉出薄薄的手套膜 。
做法分解5：把发酵好的面团直接分割成等量的八份 。
做法分解6：逐份将面团用手拍打排气，拍成稍长方形，然后对折继续拍打，再对折 。
做法分解7：经过两次拍打的面团用手滚圆，放面包托里，也可以不放，直接放铺好油纸的烤盘上 。
【一个有内涵的菠萝包的做法（青少年食谱）】做法分解8：烤箱下层放一碗热水，面团放中上层发酵直至1.5至2倍大 。
做法分解9：在等发酵的同时，可以做酥皮了 。把室温软化好的黄油加入砂糖搅匀，这一步最好用粗砂糖，烤出来的效果更好看，我因没有备好，只能加细砂糖 。
做法分解10：加入一个蛋黄，继续搅至完全融合 。
做法分解11：筛入低筋面粉和奶粉、小苏打粉，戴上烘焙专用手套用手抓匀 。
做法分解12：加入淡奶油继续抓匀，只要完全融合即可，不用多搅，以免起筋 。
做法分解13：分成八份备用 。
做法分解14：面团发酵好的样子 。
做法分解15：刷上蛋液 。
做法分解16：酥皮团放保鲜袋一侧，另一侧盖上去，用擀面杖擀圆 。
做法分解17：小心打开保鲜袋一侧，左手连保鲜袋一起拿起，扣在已刷蛋液的面团上，再慢慢撕开保鲜袋，稍作整形 。
做法分解18：刷上加了一点点水的蛋黄液 。
做法分解19：烤箱180度预热10分钟，放中层烤15分钟，出炉放烤网上彻底晾凉 。直至此步，酥皮面包即成 。
做法分解20：不希望只吃酥皮面包这么简单，而想有多层次口感的话，可以用面包刀侧面切开面包，但别切断，塞入自己想吃的任何东西 。
做法分解21
我塞了一块西红柿，一个荷包蛋，两条脆皮肠，一块低脂芝士 。一口咬下去，酥香脆甜，口感丰富，满满的幸福感！
一个有内涵的菠萝包的做法窍门扣酥皮的时候，一定要小心慢慢一次扣成功，不然扣歪了不好看，也撕不下来，会破 。。
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